Vi säljer kött från gårdens fjällkor och lantrasfår. Korna är av Fjällras och fåren är allmogefår med ursprung från Härjedalen. Vi säljer främst kött på sensommar och höst, och vill du veta mer så tar du kontakt med Åsa. Se kontaktuppgifter längst ner på denna sida.

Genom det som kallas ”Regenerativt lantbruk” fokuserar vi på att öka fotosyntesen och bygga biodiversitet och jordhälsa och att förbättra vatteninfiltrationen och mineralkretsloppet i vårt landskap. Genom att samarbeta med naturens egna processer kan man ökar jordens avkastning och binda ner kol ur atmosfären. Det regenerativa lantbruket syftar till ekologisk, social och ekonomisk hållbarhet. 

”Re-generera” kan översättas som ”åter-uppbygga”.

Vi är organiserade i den regenerativa rörelsen. Internationellt genom nätverket Savory Institute, på Europeisk nivå i alliansen EARA och inom Sverige genom föreningen Regenerativt Sverige. Vill du veta mer om regenerativt lantbruk så kan du läsa vidare på deras hemsidor, genom att klicka på länkarna här:

Sedan många år arbetar vi med ett beslutssystem som kallas ”Holistic management”. Det är utformat för att kunna ta vettiga beslut när man hanterar komplexa system, som till exempel när man har med biologi, ekonomi och människor att göra. Vill du veta mer så berättar vi gärna om vad detta innebär, eller läs mer om det på Regenerativt Sveriges och Savory Institutes hemsidor.